

神奈川 小田原の名店「元祖 唐揚げ 三平」
1960年創業から受け継がれた秘伝の味





厳選した国産鶏を使用!
外はサクッと中はジューシーな味わい。
からあげグランプリ素揚げ・半身揚げ部門、
最高金賞受賞!
厳選した国産鶏・生後40日以内の若鶏のみ使用!
注文を受けてから、特製の片栗粉をつけ、
じっくり揚げていきます。低温でじっくりあげ高温でカラッと揚げます。
2度揚げすることで、しっかり火を通しながらも、
ジューシーな旨味をぎゅっと、閉じ込めます。
味付けは、シンプルな塩味。
シンプルだからこそ、国産鶏の旨味がじんわり、
口の中に広がります。
ぜひ、揚げたてをかぶりついてください!!


一九六〇年創業、元祖唐揚げ「三平」
小田原 元祖唐揚げ「三平」は昭和35年の創業依頼、60年以上に渡り、地元小田原に愛され「鶏半身揚げ」をお客様にご提供してきました。
先代から一子相伝で受け継がれた粉・塩・胡椒の配分と秘伝の付け足し油は「三平」が60年間守り続けてきた誇りと伝統です。
先代が作り上げた三平イズムにより、お客様が喜び微笑む「若鶏の半身揚げ」の味を現在2代目が継承しております。

2022年度 第13回 日本唐揚協会主催
唐揚げグランプリ 素揚げ・半身揚げ部門にて
最高金賞を受賞しました。

唐揚げグランプリ受賞歴
〈素揚げ・半身揚げ部門〉
第13回 2022年 最高金賞
第12回 2021年 金賞
第11回 2020年 金賞
第10回 2019年 金賞
第9回 2018年 金賞
第8回 2017年 金賞
第3回 2013年 金賞
お客様の声
VOICE
半身ブツ切り6個と鶏皮せんべいを購入しました。
下味、油っこさ、皮のパリパリ感、すべて◎ 冷めても美味しいです。
半身揚げを食べましたが凄く柔らかくて味付けも塩味がちょー良い塩梅で
酒が進みます。
鶏皮せんべいはカリカリで酒のつまみに最高。
ブツ切りも食べたら肉はジューシーで塩味が効いて美味しかったですよ。
サクサクしてるし、皮まで美味しく食べれる。
子供向けのチキンナゲットみたいな鶏ボールもある。美味いジューシー。
自分の中のナンバーワン唐揚げ。
半身で揚げるので熱の入り具合が違う為か肉の旨みが凝縮、塩と片栗粉の振り方も
又絶妙です。熱さに耐えて手で裂いて食らいつく!とより美味しくなります。






店舗情報
SHOP INFORMATION